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豉香上湯蘆筍原料：蘆筍150克，枸杞15粒（用水浸泡）。調味料：蒸魚豉油1大湯匙，鹽1克，白糖2克，生粉少許，食用油少許。製作過程：圖一：蘆筍洗凈，將刀傾斜成45度角，輕輕的颳去外皮，去掉根部。圖二：鍋內放水燒開，加入鹽，食用油一滴，放入……
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番茄魚丸蛋湯食材：魚丸，竹筍，雞蛋，番茄，香菜，香蔥，鹽，十三香，雞精，蚝油。做法：第一步...
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西紅柿黃瓜雞蛋湯材料：西紅柿，黃瓜，雞蛋，紫菜，油，鹽，胡椒粉，清水做法：1，西紅柿黃瓜洗...
肉丸子豆腐湯材料：豆腐、肉末、蔥花、干澱粉調料：料酒、鹽、生抽、調和油做法：（1）將肉末加...
豆芽燕皮湯原料：豆芽100g燕皮一小碗配料：鹽，蔥花做法：鍋里放水，燒開後放入燕皮煮3分鐘...
