肉丸子豆腐湯

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肉丸子豆腐湯介紹

肉丸子豆腐湯材料:豆腐、肉末、蔥花、干澱粉調料:料酒、鹽、生抽、調和油做法:(1)將肉末加點料酒、鹽、生抽、調和油、干澱粉拌勻。(2)隨後,將拌好的肉末揉成一個一個肉丸子,待用。(3)將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開,待用。(4)接著,將……

肉丸子豆腐湯詳細內容

肉丸子豆腐湯
肉丸子豆腐湯
材料
:豆腐、肉末、蔥花、干澱粉
調料:料酒、鹽、生抽、調和油

做法

(1.將肉末加點料酒、鹽、生抽、調和油、干澱粉拌勻。
(2.隨後,將拌好的肉末揉成一個一個肉丸子,待用。
(3.將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開,待用。
(4.接著,將肉丸子下入沸水中煮開。
(5.然後,合入豆腐煮開。
(6.最後,加點鹽、生抽調味,出鍋。
(7.出鍋后,撒上蔥花,即成。