上湯金針牛肉

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上湯金針牛肉介紹

上湯金針牛肉材料:金針菇200g牛肉150g上湯適量調料:鹽胡椒粉生粉適量做法:(1)準備材料;(2)將牛肉逆著條紋切成薄片,加適量生粉,食用油和胡椒粉腌制10分鐘;(3)鍋里加入適量上湯煮開;(4)放入牛肉,快速用筷子攪拌……

上湯金針牛肉詳細內容

上湯金針牛肉
上湯金針牛肉
材料
:金針菇200g 牛肉150g 上湯適量
調料:鹽 胡椒粉 生粉適量

做法

(1.準備材料;
(2.將牛肉逆著條紋切成薄片,加適量生粉,食用油和胡椒粉腌制10分鐘;
(3.鍋里加入適量上湯煮開;
(4.放入牛肉,快速用筷子攪拌一下;
(5.加入金針菇快速攪拌;
(6.出鍋前調入適量胡椒粉或鹽即可。