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燕麥片碴子粥

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燕麥片碴子粥介紹

燕麥片碴子粥原料：燕麥面鹼塊做法：1：我是晚上做的兩人份，原料有小碴子量米的米杯兩杯，燕麥片兩小把，面鹼塊5克左右。2.3：用電飯煲煮開水，水量在鍋身的刻度4-5之間，小碴子和燕麥片分別淘洗乾淨。4.5：水滾開后把碴子和麥片都倒進去，面鹼……

燕麥片碴子粥詳細內容

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原料：燕麥 面鹼塊

做法

1.我是晚上做的兩人份，原料有小碴子量米的米杯兩杯，燕麥片兩小把，面鹼塊5g左右。
2.3.用電飯煲煮開水，水量在鍋身的刻度4-5之間，小碴子和燕麥片分別淘洗乾淨。
4.5.水滾開后把碴子和麥片都倒進去，面鹼塊放進去，不停的攪拌，防止坐底粘鍋，這時候鍋一定是保持在加熱狀態，電飯煲就保持在煮飯狀態。
6.鍋子里的粥開始發粘，並且有咕嘟咕嘟的氣泡冒出時就可以蓋上鍋蓋悶了，大約10分左右把煮飯鍵抬起來，悶一會兒就好了。（我一般把不準時間就跑去聞氣孔的味道，沒生玉米味兒就抬鍵子了）


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