紅糖櫻桃瑪芬

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紅糖櫻桃瑪芬介紹

紅糖櫻桃瑪芬的主料:低粉(100g)紅糖(60g)牛奶(80g)雞蛋(20g)新鮮櫻桃(80g)做紅糖櫻桃瑪芬所需廚具:紅糖櫻桃瑪芬的做法圖解步驟1.將蛋液、玉米油、牛奶倒入一個玻璃大……

紅糖櫻桃瑪芬詳細內容

紅糖櫻桃瑪芬

紅糖櫻桃瑪芬的材料

低粉 (100g) 紅糖 (60g) 牛奶 (80g) 雞蛋 (20g) 新鮮櫻桃 (80g)

做紅糖櫻桃瑪芬所需做法

紅糖櫻桃瑪芬的做法步驟

1.將蛋液、玉米油、牛奶倒入一個玻璃大碗中

2.加入紅糖和鹽,攪拌均勻

3.新鮮櫻桃去蒂去核,切成小塊,倒入碗中

4.攪拌均勻待用

5.將低粉、泡打粉過篩到一個大碗中

6.再次過篩到玻璃碗中

7.用刮到從下往上輕輕翻拌,拌到麵粉全部濕潤即可

8.拌好的麵糊倒入麥芬模具中,7分滿(我的模具口徑較大,我只倒了1/2左右)

9.烤箱預熱180度,放入中層,烤25-30分鐘左右

10.烤至表面完全膨脹,並呈現棕紅色,插入一根牙籤,拔出沒有粘連物即表示熟了