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堅果香蕉燕麥瑪芬的主料：低筋麵粉(220克)燕麥(80克)做堅果香蕉燕麥瑪芬所需廚具：電烤箱堅果香蕉燕麥瑪芬的做法圖解步驟1.準備材料。2.將葡萄乾清洗乾淨。3.將香蕉搗成泥。4.將麵粉、燕麥……
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堅果香蕉燕麥瑪芬的材料
低筋麵粉 (220g) 燕麥 (80g)做堅果香蕉燕麥瑪芬所需做法
電烤箱
堅果香蕉燕麥瑪芬的做法步驟
1.準備材料。
2.將葡萄乾清洗乾淨。
3.將香蕉搗成泥。
4.將麵粉、燕麥、白糖、紅糖、泡打粉、小蘇打、鹽，攪拌混合。
5.將雞蛋、奶、油、香草精、香蕉泥、葡萄乾攪拌混合。
6.將粉類混合物倒入蛋液混合物中。
7.用刮刀拌勻。
8.將麵糊裝入紙杯，六七成滿，表面放上核桃碎。
9.預熱烤箱，烤盤放中層，上下火，180度，烤20分鐘即可。
小貼士
1.加入紅糖風味會更特別。2.請根據自家的烤箱功率定時間定溫度。3.粉類混合物倒入蛋液混合物混合時，不可過度攪拌，只要粉類材料全部濕潤即可。4.沒有吃完的瑪芬放入冰箱，儘快吃完。
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