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難度:切墩(初級)主料無鹽黃油100g糖粉65g淡奶油140g低筋粉170g椰蓉20g(多加點也可以)超簡單的椰蓉曲奇的做法步驟1.黃油軟化,糖粉分三次加入打發。2.淡奶油分三次加入黃油。打成細膩的……
主料
無鹽黃油 100g 糖粉 65g 淡奶油 140g 低筋粉 170g 椰蓉 20g(多加點也可以)超簡單的椰蓉曲奇的做法步驟
1.黃油軟化,糖粉分三次加入打發。
2.淡奶油分三次加入黃油。打成細膩的糊狀。
3.加入椰蓉,篩入低筋粉。用刮刀切拌均勻.
4.裱花袋裝好曲奇嘴,把拌好的曲奇糊裝入,烤盤上鋪上油紙 擠好曲奇的形狀。
5.烤箱160度預熱,烤大約18分鐘左右。(自己根據家裡烤箱調整時間溫度)
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