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難度：切墩(初級)時間：10~30分鐘主料紅棗100g低筋麵粉90g黃油30g紅糖60g輔料小蘇打2.5g泡打粉3g水130g雞蛋1個紅棗瑪芬的做法步驟1.紅棗稱重2.去核……
主料
紅棗 100g 低筋麵粉 90g 黃油 30g 紅糖 60g輔料
小蘇打 2.5g 泡打粉 3g 水 130g 雞蛋 1個紅棗瑪芬的做法步驟
1.紅棗稱重
2.去核，切碎，盡量用肉厚的棗。好吃
3.黃油，小蘇打，稱重備用
4.麵粉，泡打粉過篩。是為了更蓬鬆，發的更好。
5.紅棗加水並放入紅糖和黃油，水開后關火，加入小蘇打。這時候烤箱預熱180度
6.把紅棗水倒入篩好的麵粉里，加一個雞蛋。
7.烤箱預熱好后，烤25分鐘左右。
8.軟甜，棗香誘人。非常好吃。
小貼士
非常方便簡單，是第一次烘培。多多指教
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