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紅酒楊梅的功效與作用：紅酒楊梅的製作材料：楊梅500克紅酒30克細砂糖100克鹽2克紅酒楊梅的家常做法：1.楊梅放入可以密封的容器2.撒上鹽和白糖3.倒入紅酒4.密封後放冰箱冷藏24小時以上即……
紅酒楊梅的功效與作用
紅酒楊梅的製作材料
楊梅500g 紅酒30g 細砂糖100g 鹽2g
紅酒楊梅的家常做法
1.楊梅放入可以密封的容器
2.撒上鹽和白糖
3.倒入紅酒
4.密封後放冰箱冷藏24小時以上即成
小貼士
不論你想怎麼吃楊梅，都要事先做好準備工作，呵呵，吃的放心很重要！
第一，去掉大葉子和枝後放進鹽水中浸泡15-30分鐘。作用是去酸澀殺菌驅蟲。
第二，泡好後用細小流水沖洗乾淨。細水長流避免損壞楊梅的果肉。
第三，瀝干水分，摘掉楊梅上殘留的小果蒂。
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