楊梅棒冰

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楊梅棒冰介紹

喜歡楊梅,但是這水果保鮮真成問題,後來做了楊梅醬,半個月里解決問題,還想更久一點,就把楊梅醬送進凍箱嘍!有天在吃解凍的楊梅醬,覺得味道更勝從前。於是,突發奇想,覺得如果用它做棒冰應該會不錯的,跟楊梅比,沒有核,也不那麼酸,比楊梅干又更有……

楊梅棒冰詳細內容

楊梅棒冰
喜歡楊梅,但是這水果保鮮真成問題,後來做了楊梅醬,半個月里解決問題,還想更久一點,就把楊梅醬送進凍箱嘍!

有天在吃解凍的楊梅醬,覺得味道更勝從前。於是,突發奇想,覺得如果用它做棒冰應該會不錯的,跟楊梅比,沒有核,也不那麼酸,比楊梅干又更有味道更新鮮。這麼一想立即嘗試,呵呵,幸運的我又成功了。趕緊推薦給大家,真的很好吃哦!

食材明細:楊梅果醬、純牛奶和木糖醇各適量。

步驟:

1. 棒冰模洗凈晾乾,在底部加上適量的楊梅果醬。

2. 純牛奶中加適量木糖醇(我覺得這個不容易上火,也不容易胖,如果用砂糖也行),輕輕倒入棒冰模中。

3. 稍微靜置一會兒,讓果醬沉澱在底部。

4. 蓋好蓋子進冰箱冷凍。

凍好以後,連模子一塊兒在冷水中浸半分鐘即可取出來享用了。顏色很特別,足夠誘人,很能滿足我這樣的色彩控。