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菜系及功效:時尚飲品水果西米露的製作材料:主料:西米,牛奶,荔枝。教您水果西米露怎麼做,如何做水果西米露才好吃1、把西米放進清水裡洗浸乾淨。2、把一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水裡。(注意:要一邊煮一邊用勺……
菜系及功效:時尚飲品
水果西米露的製作材料材料西米,牛奶,荔枝。
水果西米露怎麼做,如何做水果西米露才好吃
1.把西米放進清水裡洗浸乾淨。
2.把一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水裡。(注意:要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底)
3.煮到西米半透明,然後把西米和熱水隔開。
4.再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裡煮。
5.一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6.煮一小鍋牛奶,放少許糖。(建議:用椰汁代替牛奶,椰汁會更加香,若不喜歡椰汁,牛奶也可以。)
7.把牛奶倒進西米里一起煮,不用煮太久。
8.把煮好的西米牛奶放進冰箱,直到冰凍。
9.今天準備的是荔枝(註:大家可以因自己喜歡的水果放進冰凍的西米露里),把剝好皮的荔枝放到西米露里,最後就完成了。
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