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材料: 材料小牛肉腸、芝士腸、培根、米飯、番茄汁、洋蔥末、京蔥末、鹽、胡椒、黃油 做法: (1)將小牛肉腸、芝土腸煎熟，培根烤熟。(2)用黃油將洋蔥末煸香，加入米飯、番茄汁及鹽、……
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材料小牛肉腸、芝士腸、培根、米飯、番茄汁、洋蔥末、京蔥末、鹽、胡椒、黃油
(1)將小牛肉腸、芝土腸煎熟，培根烤熟。
(2)用黃油將洋蔥末煸香，加入米飯、番茄汁及鹽、胡椒調味，炒透。
(3)將飯鋪在盆底，上面放上改刀的腸和培根，放入?爐內，用中火?至香味透出，撤上京蔥末即可。
特別關照
爐溫度不宜太高，以免烤焦培根。
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