辣蛋炒西葫蘆

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辣蛋炒西葫蘆介紹

材料:雞蛋、西葫蘆、辣椒面調料:料酒、鹽、雞精教您辣蛋炒西葫蘆的家常做法,辣蛋炒西葫蘆怎麼做好吃(1)將雞蛋打入碗中,加適量的料酒,擱入適量的辣椒面打成蛋液,待用。(2)將西葫蘆清洗一下,放在案板上切成片,待用。(3)燒鍋倒油燒熱,下入蛋液……

辣蛋炒西葫蘆詳細內容

辣蛋炒西葫蘆

材料雞蛋、西葫蘆、辣椒面

調料料酒、鹽、雞精

辣蛋炒西葫蘆的家常做法,辣蛋炒西葫蘆怎麼做好吃

(1.將雞蛋打入碗中,加適量的料酒,擱入適量的辣椒面打成蛋液,待用。

(2.將西葫蘆清洗一下,放在案板上切成片,待用。

(3.燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊后盛出。

(4.接著,利用炒雞蛋的油,下入切好的西葫蘆,加適量的清水翻炒翻炒至熟。

(5.然後,合入炒好的辣蛋翻炒一下。

(6.最後,加適量的鹽、加適量的雞精調味炒勻,即成。