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佛卡夏三明治的原料/調料:基礎餅皮面?1份美生菜2片大蕃茄片2片漢堡肉1片起司1片茴香籽適量美乃滋適量橄欖油少許如何做佛卡夏三明治:(1)將基礎餅皮面?分切成2等份,每份各自桿成相……
佛卡夏三明治的原料/調料
基礎餅皮面? 1份 美生菜 2片 大蕃茄片 2片 漢堡肉 1片 起司 1片 茴香籽 適量 美乃滋 適量 橄欖油 少許
如何做佛卡夏三明治:
(1)將基礎餅皮面?分切成2等份,每份各自桿成相同大小,2公分厚的扁橢圓形。
(2)將面?放在鋪有烘焙紙的烤盤上(或在烤盤表面塗油),手指沾少許橄欖油在面?的表面平均輕壓圓洞。
(3)在圓洞里填入茴香籽(也可用迷迭香加大蒜片或使用黑橄欖片),在表面刷上一層薄薄的橄欖油,用180℃烘烤約20分鐘,至表面呈現金黃色即可取出。
(4) 將烤好的香料麵包從中對切成2半,依序夾入美生菜、大蕃茄片、煎熟的漢堡肉、起司片,擠上美奶滋即完成。
趕快試試吧,做一道屬於你的佛卡夏三明治。
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