奧地利式烤牛扒

625

奧地利式烤牛扒介紹

奧地利式烤牛扒的製作材料:主料:凈牛外脊1700克輔料:油150克,黃油50克,鮮西紅柿500克,芹菜100克,鮮蘑100克調料/腌料:計司100克,鹽15克,胡椒粉少許如何做奧地利式烤牛扒:1……

奧地利式烤牛扒詳細內容

奧地利式烤牛扒

奧地利式烤牛扒的製作材料

材料凈牛外脊1700克

輔料:油150克,黃油50克,鮮西紅柿500克,芹菜100克,鮮蘑100克

調料/腌料:計司100克,鹽15克,胡椒粉少許

如何做奧地利式烤牛扒:

1。將牛外脊切成10段,每段折成1。2厘米厚,撒鹽,胡椒粉用油煎上色,平碼在烤盤中備用。

2。用黃油炒鮮蘑片及芹菜末,加入少量的清湯,鹽,胡椒粉調劑口味在煎好的肉扒上,上面擺放西紅柿片,再撒上計司末,入爐烤熟即可

趕快試試吧,做一道屬於你的奧地利式烤牛扒。