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奧地利單頭馬車咖啡

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奧地利單頭馬車咖啡介紹

「Viennesecoffee」是奧地利最著名的咖啡，以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風味迷倒全球喜愛咖啡的人。不僅如此，隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油來喝滾燙的熱咖啡，更是別有風味，這可……

奧地利單頭馬車咖啡詳細內容

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「Viennese coffee」是奧地利最著名的咖啡，以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風味迷倒全球喜愛咖啡的人。不僅如此，隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油來喝滾燙的熱咖啡，更是別有風味，這可以說是咖啡中的經典之一。從下往上會形成三層：熱的咖啡、溫的奶泡、冰的奶油。巧克力糖漿和花生碎增加了喝時的口感~

主料

咖啡粉1包黑巧克力10g 花生10g 奶油適量

輔料

巧克力糖漿10毫升黃砂糖1包

奧地利單頭馬車咖啡的做法

1.備料。

2.燒水。

3.沖泡咖啡（可選掛耳咖啡，尖嘴壺96度開水沖泡）。

4.（杯子最好提前溫下）黃砂糖鋪杯底，倒入沖泡好的黑咖啡。

5.咖啡上擠奶油（我用的噴射奶油，根據自己喜好加），再快速淋上巧克力糖漿，撒花生碎。

@奧地利單頭馬車咖啡

咖啡冰淇淋