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紫萊伴海蠣食材：海蠣，紫菜，蔥花，地瓜粉，鹽，雞精做法：1.海蠣洗凈，去乾淨殼，用漏勺把水控干備用。2.加入地瓜粉、鹽、白鬍椒等調下味。3.鍋中座油，把海蠣一顆一顆夾起來，放到油鍋中炸至海蠣外表變得金……
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紫萊伴海蠣
食材：海蠣，紫菜，蔥花，地瓜粉，鹽，雞精
做法：1.海蠣洗凈，去乾淨殼，用漏勺把水控干備用。
2.加入地瓜粉、鹽、白鬍椒等調下味。
3.鍋中座油，把海蠣一顆一顆夾起來，放到油鍋中炸至海蠣外表變得金黃。
4.倒出多餘的油，鍋中留下一點，倒入洗好的紫萊翻炒一下，調少量鹽碼味。
5.把紫萊裝到碗中，上面鋪上炸好的海蠣，最後放上切碎的蔥花即可。
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