清蒸香菇肉丸&玉米飯

    一個人吃飯總不能天天湊合，

    天天吃盒飯、叫外賣，高油脂的飯菜不說，

    前段時間的曝光已經讓我們提心弔膽了，

    用一個大鍋做一人份的飯菜，有點資源浪費，

    小熊蒸煮電飯盒上下共有3層，可以同時進行蒸煮，

    下面可以做米飯，上面做菜，飯菜一起出，既省事又省時

    高逼格的一人餐----清蒸香菇肉丸&玉米飯

    香菇肉丸材料鮮香菇4朵，豬肉餡70g，生抽適量，料酒少許，白糖少許，雞精少許，干澱粉適量，清水少許

    玉米飯材料大米80g，熟玉米粒30g，清水適量

    清蒸香菇肉丸的做法

    1.準備香菇肉丸的材料

    2.香菇洗凈，切掉根部，根部切碎與肉餡攪在一起

    3.肉餡中加入所有的調料和干澱粉、清水，順著一個方向攪打上勁

    4.肉餡填在香菇里

    5.大米淘洗乾淨，與玉米粒一同放入飯盒中，加入適量清水（喜歡吃硬米飯的，水少加點，喜歡吃軟的，多家一點水）

    6.機體內加入清水至最大刻度位置，先放入米飯的飯盒，再放上裝香菇肉丸的飯盒

    7.蓋好外蓋，接通電源，用「定時」按鍵設定時間40分鐘，飯盒自動開始工作

    8.時間到，提示音響起，打開蓋子，香菇肉丸和米飯一同做好，有飯有菜，方便省事

    清蒸香菇肉丸&玉米飯食材搭配小提示

    蘑菇和香菇能一起吃:蘑菇、香菇均為中外馳名的食用菌珍品，同食時具有滋補強壯、消食化痰、清神降壓、滑潤皮膚和抗癌作用。

    菜花和玉米能一起吃:菜花與補中健胃、除濕利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、補虛、助消化的作用。因含有豐富的維生素C、E，還具有潤膚、延緩衰老的作用。

    香菇的營養價值

    香菇，又稱冬菇、香蕈等，素有「菇中之王」的美譽。香菇是一種高蛋白、低脂肪的保健食品，富含多糖、多種酶、多種氨基酸、多種維生素