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這個季節多吃蘿蔔有益主料蘿蔔500克瘦肉100克 ……
這個季節多吃蘿蔔有益
主料
蘿蔔500g 瘦肉100g
輔料
油15g 鹽8g 蚝油3g 姜10g 香蔥5g
肉片燜蘿蔔的做法
1.準備好材料，瘦肉切片，用油鹽和蚝油腌10分鐘
2.蘿蔔切條
3.起油鍋
4.爆香生薑片
5.加入蘿蔔，加入鹽炒勻，加入少許清水，蓋上蓋煮3分鐘
6.加入瘦肉同煮2分鐘便可
7.出鍋，撒上蔥花
烹飪技巧
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