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用料紅蘿蔔1根番茄2個玉米1根蘋果1個芹菜適量鹽適量雞精適量田園蔬菜湯的做法步驟1.先準備好所有食材。2.玉米切成塊。3.紅蘿蔔去皮之後用切菜……
1.先準備好所有食材。
2.玉米切成塊。
3.紅蘿蔔去皮之後用切菜器切薄片。
4.蘋果去皮去核切小塊。
5.芹菜切段。
6.番茄切小塊。
7.將所有材料除番茄之外全部放入湯鍋。
8.注入適量清水大火煮沸後轉中火。
9.約煮半小時。
10.這時就可以加入番茄。
11.再轉大火繼續煮數分鐘。
12.然後轉中火，調入適量鹽與雞精，即可熄火。
由於番茄不適宜久煮，所以要放最後，也只是煮數分鐘就熄火。
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