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金鉤冬瓜燉排骨湯的主料：排骨(適量)金鉤冬瓜燉排骨湯的調料：冬瓜(適量)小蔥(適量)金鉤(適量)老薑(適量)鹽(適量)雞精(適量)白鬍椒面(適量)做金鉤冬瓜燉排骨湯所需廚具：電子瓦煲金鉤冬……
金鉤冬瓜燉排骨湯的材料
排骨(適量)金鉤冬瓜燉排骨湯的調料
冬瓜(適量) 小蔥(適量) 金鉤(適量) 老生薑(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 白鬍椒面(適量)做金鉤冬瓜燉排骨湯所需做法
電子瓦煲金鉤冬瓜燉排骨湯的做法步驟
1.排骨洗凈，砍成小斷。
2.老生薑洗凈，拍碎，放入電湯煲中。加水，放入排骨，燉湯。
3.湯燒開后，去浮沫，繼續燉1小時。
4.冬瓜洗凈，切塊。
5.金鉤洗凈。
6.將冬瓜、金鉤放入湯中，繼續燉30分鐘。
7.放入鹽、雞精、白鬍椒面拌勻，盛入碗中。小蔥洗凈，切成蔥花，放入湯中，即可。
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