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冰淇淋巧克力軟心蛋糕的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目冰淇淋巧克力軟心蛋糕的製作材料:純黑巧克力200克黃油150克冰淇淋1球麵粉50克雞蛋3個……
冰淇淋巧克力軟心蛋糕的功效與作用
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
冰淇淋巧克力軟心蛋糕的製作材料
純黑巧克力200g 黃油150g 冰淇淋1球 麵粉50g 雞蛋3個 蛋黃3個 糖粉175g 糖粉撒面
冰淇淋巧克力軟心蛋糕的家常做法
1.巧克力 黃油塊放到盆中,下面坐一個盆,盆里放上熱水
2.等它們融化了,攪拌一下,就是圖中這樣子
3.雞蛋,蛋黃,糖粉,放在一起打至發白,粘稠
4.雞蛋打好了以後就是這個狀態
5.巧克力黃油溶液混入打好的蛋糊中拌勻
6.篩入麵粉,輕輕攪拌均勻
7.倒入已經掃油撲粉的模具中8分滿,220度烤約12—15分鐘,出爐倒扣,放上冰淇淋球食用
8.冰淇淋我用的是八喜朗姆酒口味的
9.蛋糕剖開,讓巧克力漿自然留出,覆蓋上冰淇淋球使用,提醒大家烤的時間盡量短哦,不然完全熟了就流不出來了
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