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椰蓉奶油兔子生日蛋糕的主料:戚風蛋糕(一個)動物性淡奶油(300g)白砂糖(30g)椰蓉(適量)香蕉(一根)紅黃色素(適量)巧克力醬(適量)椰蓉奶油兔子生日蛋糕的調料:無做椰蓉奶油兔子生日蛋糕所需……
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椰蓉奶油兔子生日蛋糕的材料
戚風蛋糕(一個) 動物性淡奶油(300g) 白砂糖(30g) 椰蓉(適量) 香蕉(一根) 紅黃色素(適量) 巧克力醬(適量)椰蓉奶油兔子生日蛋糕的調料
無做椰蓉奶油兔子生日蛋糕所需做法
電烤箱椰蓉奶油兔子生日蛋糕的做法步驟
1.準備一個6寸戚風(方子網上很多)
2.切成兩片
3.淡奶油加白砂糖打發至硬性
4.抹上淡奶油,再放上一層香蕉
5.再抹上一層淡奶油
6.蓋上另一半蛋糕
7.給整個蛋糕抹上奶油
8.用蛋糕刻出小兔的造型
9.放在蛋糕合適的位置上,給兔子也抹上淡奶油
10.給整個蛋糕都灑上椰蓉
11.取一點打發好的淡奶油加一滴紅色色素
12.取一點打發好的淡奶油加一滴黃色色素
13.畫上圖案
14.用融化的巧克力畫上眼睛,寫上字
小竅門:1.打發淡奶油的時候,最好在隔著盆放點冰塊,打發比較容易2.淡奶油打發好之後要儘快用掉,不然很容易就軟掉了3.在椰蓉上,用巧克力醬寫字很不容易,耐心
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