巧克力腰果馬芬

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巧克力腰果馬芬介紹

巧克力腰果馬芬的主料:黃油(60g)雞蛋(3個)麵粉(200g)糖粉(70g)巧克力醬(30g)腰果(50g)巧克力腰果馬芬的調料:泡打粉(8g)做巧克力腰果馬芬所需廚具:電烤箱巧克力腰果馬芬……

巧克力腰果馬芬詳細內容

巧克力腰果馬芬

巧克力腰果馬芬的材料

黃油(60g) 雞蛋(3個) 麵粉(200g) 糖粉(70g) 巧克力醬(30g) 腰果(50g)

巧克力腰果馬芬的調料

泡打粉(8g)

做巧克力腰果馬芬所需做法

電烤箱

巧克力腰果馬芬的做法步驟

1.黃油切小粒室溫下軟化。

2.加入一半的糖粉

3.用打蛋器打至黃油顏色變白。

4.加入雞蛋和糖粉。

5.用打蛋器打勻。

6.麵粉和泡打粉混合過篩篩入蛋液中。

7.用刮刀切拌均勻。

8.加入巧克力醬。

9.切拌均勻。

10.再加入腰果碎。

11.切拌均勻。

12.模具中抹上少許黃油,倒入蛋糕液八分滿。

13.放入烤盤。

14.烤箱180度預熱。

15.放入烤箱中層,上下火170度烤25至30分鐘即可。

小竅門:腰果先用微波爐打3分鐘在切碎,這樣味道更脆。