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巧克力腰果馬芬的主料:黃油(60g)雞蛋(3個)麵粉(200g)糖粉(70g)巧克力醬(30g)腰果(50g)巧克力腰果馬芬的調料:泡打粉(8g)做巧克力腰果馬芬所需廚具:電烤箱巧克力腰果馬芬……
喜歡這些美食嗎?
巧克力腰果馬芬的材料
黃油(60g) 雞蛋(3個) 麵粉(200g) 糖粉(70g) 巧克力醬(30g) 腰果(50g)巧克力腰果馬芬的調料
泡打粉(8g)做巧克力腰果馬芬所需做法
電烤箱巧克力腰果馬芬的做法步驟
1.黃油切小粒室溫下軟化。
2.加入一半的糖粉
3.用打蛋器打至黃油顏色變白。
4.加入雞蛋和糖粉。
5.用打蛋器打勻。
6.麵粉和泡打粉混合過篩篩入蛋液中。
7.用刮刀切拌均勻。
8.加入巧克力醬。
9.切拌均勻。
10.再加入腰果碎。
11.切拌均勻。
12.模具中抹上少許黃油,倒入蛋糕液八分滿。
13.放入烤盤。
14.烤箱180度預熱。
15.放入烤箱中層,上下火170度烤25至30分鐘即可。
小竅門:腰果先用微波爐打3分鐘在切碎,這樣味道更脆。
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