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主料雞蛋4個白糖100克低筋麵粉150克微波爐紙杯蛋糕的做法步驟1.在乾淨無水的容器中加入雞蛋和白糖,連續不斷的打發半個小時(最好用打蛋器,將其打發至奶油狀)2.在蛋液中分3次加入麵粉,每次用勺子好似炒菜一樣攪拌……
主料
雞蛋 4個 白糖 100g 低筋麵粉 150g微波爐紙杯蛋糕的做法步驟
1.在乾淨無水的容器中加入雞蛋和白糖,連續不斷的打發半個小時(最好用打蛋器,將其打發至奶油狀)
2.在蛋液中分3次加入麵粉,每次用勺子好似炒菜一樣攪拌均勻
3.分裝到紙杯,到杯子的80%容積,放入微波爐高火2分鐘,再中火(或者微波光波組合一)2分鐘即可
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