微波爐紙杯蛋糕

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微波爐紙杯蛋糕介紹

主料雞蛋4個白糖100克低筋麵粉150克微波爐紙杯蛋糕的做法步驟1.在乾淨無水的容器中加入雞蛋和白糖,連續不斷的打發半個小時(最好用打蛋器,將其打發至奶油狀)2.在蛋液中分3次加入麵粉,每次用勺子好似炒菜一樣攪拌……

微波爐紙杯蛋糕詳細內容

微波爐紙杯蛋糕

主料

雞蛋 4個 白糖 100g 低筋麵粉 150g

微波爐紙杯蛋糕的做法步驟

1.在乾淨無水的容器中加入雞蛋和白糖,連續不斷的打發半個小時(最好用打蛋器,將其打發至奶油狀)

2.在蛋液中分3次加入麵粉,每次用勺子好似炒菜一樣攪拌均勻

3.分裝到紙杯,到杯子的80%容積,放入微波爐高火2分鐘,再中火(或者微波光波組合一)2分鐘即可