蓮藕板栗排骨湯的做法介紹

蓮藕板栗排骨湯的做法食材:豬骨300克、蓮藕1節、板栗100克、生薑1塊、油少許做法:1、蓮藕去皮,用刀拍碎,然後拿鹽水泡一下。2、蓮藕、板栗、生薑一起丟進砂鍋,加適量熱水煮開,再小火煮一個小時。3、……

蓮藕板栗排骨湯的做法詳細內容

蓮藕板栗排骨湯的做法


蓮藕板栗排骨湯的做法



食材:豬骨300克、蓮藕1節、板栗100克、生薑1塊、油少許

做法:1、蓮藕去皮,用刀拍碎,然後拿鹽水泡一下。

2、蓮藕、板栗、生薑一起丟進砂鍋,加適量熱水煮開,再小火煮一個小時。

3、豬骨用開水焯燙,少許油煸炒后丟進砂鍋里。

4、繼續小火慢慢煮四十分鐘,放少許鹽調味即可。