蓮藕章魚乾紅豆湯,蓮藕章魚乾紅豆湯的做法介紹

用料  :蓮藕    3節紅豆    40克蜜棗    1顆章魚乾    1大片姜    3片干瑤柱    10克豬瘦肉/豬骨    1斤水    6碗鹽  

蓮藕章魚乾紅豆湯,蓮藕章魚乾紅豆湯的做法詳細內容

蓮藕章魚乾紅豆湯,蓮藕章魚乾紅豆湯的做法

用料  :蓮藕    3節紅豆    40克蜜棗    1顆章魚乾    1大片姜    3片干瑤柱    10克豬瘦肉/豬骨    1斤水    6碗鹽   

適量蓮藕章魚乾紅豆湯的做法 

1、干瑤柱、章魚乾、紅豆,提前泡軟。泡發的水可以留著煲湯。

2、蓮藕削皮洗乾淨,切成雞蛋大的塊狀。不要切太小塊,不然煲著煲著就全化掉了。

3、豬肉冷水下鍋,焯水,備用。

4、章魚乾切成拇指大的小片。

5、全部湯料放在鍋里加水,大火燒開後轉小火,煲2小時。

6、加鹽調味,收火,開喝。