粗糧華夫餅

 粗糧吃了身體好~~~健康吃粗糧，身體更健康~O(∩_∩)O~~
 粗糧除了拿來熬粥，也可以做成其他美食~~~
 今天就給大家分享一道【粗糧華夫餅】吧~~~
 原本是需要事先將粗糧磨成粉的~~但是我家沒找到磨粉工具，所以用了個笨辦法~~用少量粗糧加清水，用豆漿機做成了米糊，把粗糧當華夫餅里的液體使了~~~剩下的米糊也沒浪費，我和先生一人一杯，非常美味哦~~

 主料

 低筋麵粉160g 泡打粉2.5毫升 綿白糖60g 雞蛋2個

 輔料

 玉米油20毫升 粗糧50g

 粗糧華夫餅的做法

 1.巴馬粗糧洗凈，待用；粗糧的品種可多可少，根據自己口味調節，也可以買粗糧混裝食品，裡面配了好多種粗糧；

 2.將粗糧放進豆漿機里，倒入適量清水后，接通電源，啟動「八寶米糊」功能；建議粗糧少放一點，清水多放一點，這樣可使得米糊的濃稠度比較低；

 3.將做好的米糊倒出來，晾涼；

 4.盆里稱入麵粉，泡打粉，綿白糖；

 5.調入兩個雞蛋；

 6.倒入米糊；

 7.將第6步攪拌均勻，無乾粉狀態即可；

 8.三明治機刷上適量植物油，接通電源，使其預熱；

 9.預熱后，倒入適量麵糊，合上蓋子；

 10.當三明治機冒大煙后，就可以揭開蓋子啦。

 11.如果喜歡更脆一點的口感，可再烤一會兒。

 烹飪技巧

 可將粗糧磨成粗糧粉，同麵粉一起放入；