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喜歡的早餐主料米粉400克菜心250克胡蘿蔔1……
喜歡的早餐
主料
米粉400g 菜心250g 胡蘿蔔100g
輔料
油20g 鹽8g 醬油5g
菜心炒米粉的做法
1.排米粉用清水浸軟
2.準備好菜心，胡蘿蔔
3.菜心摘段，洗凈，胡蘿蔔刨絲
4.起油鍋
5.放入菜心，加入鹽翻炒
6.炒至菜心斷生，盛起
7.放入胡蘿蔔絲，炒至斷生
8.盛起
9.起油鍋
10.加入米粉
11.加入菜心和胡蘿蔔絲，翻炒均勻
12.加入醬油
13.翻炒均勻
14.出鍋
烹飪技巧
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