火龍果煎餅

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火龍果煎餅介紹

前幾天超市火龍果打折,我看那水果還比較新鮮,就忍不住買了幾個。結果拿回家,孫子孫女都不是很喜歡。想扔了吧,又覺得可惜。所以還是拿來做煎餅吧。做好的火龍果煎餅,兩孫子倒是比較給面子,都搶著吃。……

火龍果煎餅詳細內容

火龍果煎餅

 前幾天超市火龍果打折,我看那水果還比較新鮮,就忍不住買了幾個。結果拿回家,孫子孫女都不是很喜歡。想扔了吧,又覺得可惜。所以還是拿來做煎餅吧。
做好的火龍果煎餅,兩孫子倒是比較給面子,都搶著吃。

 主料

 麵粉100g 火龍果70g 白糖10g 清水190毫升

 輔料

 玉米油10g

 火龍果煎餅的做法

 1.備好原材料麵粉,火龍果丁,玉米油,白糖,清水。

 2.麵粉同火龍果,白糖混合。

 3.調入適量清水,清水可以換成牛奶等液體。

 4.將麵糊攪拌均勻。

 5.電餅鐺刷上一層玉米油,通電。

 6.電餅鐺預熱成功后,將麵糊倒入電餅鐺里。

 7.蓋上蓋子,啟動「雞蛋餅/煎餅」程序。

 8.當電餅鐺提示音響起時,火龍果煎餅就煎好了。

 9.將煎餅盛出,切塊即可食用。

 烹飪技巧

 製作餅的液體可以換成自己喜歡的液體,比如牛奶,酸奶等。