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用料大米飯500g紅蘿蔔100g芝士條300g火腿250g青瓜150g土豆2個日本醬油適量蘋果醋適量油適量紫菜適量紫菜飯卷的做法步驟1.青瓜,紅蘿蔔,土豆,去皮洗凈切成絲條,……
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1.青瓜,紅蘿蔔,土豆,去皮洗凈切成絲條,煮沸清水灼一灼;火腿切成絲條,熱鍋加入點油煎一煎;
2.芝士條一分為二;
3.準備好紫菜;
4.準備好煮熟的大米飯,加入蘋果醋與日本醬油拌均勻;
5.竹簾鋪好,放上一塊紫菜,放上大米飯,抹平;
6.再放上紅蘿蔔青瓜,火腿,芝士條,土豆條;
7.用竹簾捲起來;
8.壓實;
9.然後切成小小段;
10.即可享用。
卷的時候,要儘可能卷實一點,不容易鬆散。
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