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孩子的最愛,下飯菜
豆角肉末的材料
豬肉末(200g) 豆角(適量)豆角肉末的調料
生抽(適量) 魚露(可有可無)(適量) 蚝油(適量)做豆角肉末所需做法
炒鍋
豆角肉末的做法步驟
1.農產送的有機豆角,樣子不怎樣,重在無農藥
2.豬肉末加生抽,蚝油腌制20分鐘
3.豆角切小
4.鍋里加水燒開,放一點油
5.放入豆角,煮熟,加一點鹽
6.冷鍋熱油,加入肉末,炒香
7.加入一點老抽,調色
8.最後加入煮熟的豆角,翻炒一下,調如一點鹽調味,出鍋
9.非常下飯的一道菜,也少油,很健康,適合孩子!喜歡我的菜,可以搜微信公眾號:琦食
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