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哈！煎蛋，三餐必備之神器！誘人的蛋香，總是在不經意間，勾起味蕾無窮的食慾。簡單的烹飪技巧，就可以完成美味的大餐，一起來試試吧！（這是中式烹飪製作的西餐風格。）煎蛋的主料：雞蛋(一顆)煎蛋的調料：椒鹽(少許)做……
喜歡這些美食嗎？
哈！煎蛋，三餐必備之神器！誘人的蛋香，總是在不經意間，勾起味蕾無窮的食慾。簡單的烹飪技巧，就可以完成美味的大餐，一起來試試吧！（這是中式烹飪製作的西餐風格。）
煎蛋的材料
雞蛋(一顆)煎蛋的調料
椒鹽(少許)做煎蛋所需做法
平底鍋
煎蛋的做法步驟
1.準備椒鹽和雞蛋。
2.平底鍋熱油，打入一顆雞蛋，兩面煎熟。（喜歡一面熟的朋友，可以只煎一面。）
3.將煎好的蛋盛出，撒椒鹽調味並點綴，ok！大功告成！（註：喜歡漂亮，可以在蛋面上用番茄醬勾勒紋痕。）
小貼士
以上步驟雖然簡單，煎蛋一定注意完整性，不能糊掉。也可以用專用模具在煎蛋，樣式更豐富！還有，時間只用三分鐘就完成了！煎蛋訣竅：為了防止粘連，熱鍋涼油是最好的方法。不太懂的，可以用油一直加熱平底鍋，看到輕微的青煙，就可以打入雞蛋了。
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