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秋葵炒肉片的主料：裡脊(適量)鹽(適量)雞精(適量)薑絲(適量)九三玉米胚芽油(適量)九三玉米胚芽油(適量)做秋葵炒肉片所需廚具：秋葵炒肉片的做法圖解步驟1.準備好所用食材。 ……
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秋葵炒肉片的材料
裡脊 (適量) 鹽 (適量) 雞精 (適量) 生薑絲 (適量) 九三玉米胚芽油 (適量) 九三玉米胚芽油 (適量)做秋葵炒肉片所需做法
秋葵炒肉片的做法步驟
1.準備好所用食材。
2.秋葵洗凈，去根部，焯水后切成片。
3.裡脊加入鹽胡椒生抽糖攪拌均勻腌制5分鐘。
4.鍋中加入九三玉米胚芽油，放入生薑絲炒香。
5.加入肉片，煸炒至變色。
6.倒入焯水的秋葵。
7.快速翻炒均勻，加入雞精調味即可。
小貼士
秋葵焯水后再切片。這樣秋葵裡面的粘液就不會流失。
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