328
滷水豬肝的主料：豬肝(300克)滷水豬肝的調料：生薑(一塊)香葉(三片)八角(兩個)桂皮(一段)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)花椒(一小把)泡椒(5個)自製麻辣紅油(適量)蒜蓉(適……
滷水豬肝的材料
豬肝(300g)滷水豬肝的調料
生薑(一塊) 香葉(三片) 八角(兩個) 桂皮(一段) 生抽(適量) 料酒(適量) 鹽(適量) 花椒(一小把) 泡椒(5個) 自製麻辣紅油(適量) 蒜蓉(適量) 蔥花(適量)做滷水豬肝所需做法
炒鍋滷水豬肝的做法步驟
1.準備好原材料。
2.豬肝放入涼水裡泡四個小時左右，水裡加入適量鹽。
3.生薑切成片。
4.鍋里加入適量水，放入料酒、香葉、八角、桂皮、泡椒、花椒，大火燒開。
5.加入豬肝、醬油、鹽，大火煮一兩分鐘。
6.撇去浮沫，改中小火煮十幾分鐘。
7.關火燜一兩個小時。
8.切片，用適量自製麻花紅油、蒜蓉、生抽、蔥花調成蘸料倒入即可。
小貼士
1.豬肝要買新鮮的，買回來泡幾個小時后開始做；2.豬肝雖然營養好，切記食用要適量。
小區裡面換管道，家裡幾天不能用明火，於是就動用家裡小廚電們來幫忙。今天這醬湯豬肝就是用電飯...
用料韭菜200g豬肝200g油100g鹽適量味精適量高良姜5g蒜5g泡椒10g辣椒醬10g...
豬肝怎麼處理能解毒去異味，用豬肝製作菜肴之前必須經過正確的處理，徹底去除豬肝中的有毒物質和...
枸杞葉味甘、苦、性涼；入肝、脾、腎經。具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效；主...
用料鹽適量料酒適量生抽適量黃豆燉豬肝的做法步驟1.將豬肝在水龍頭下沖洗10分鐘，然後切片用...
豬肝好處很多，平時多吃點可以養眼，特別是喜歡玩手機，用電腦的更應該多吃點！辣椒炒豬肝的主料...
豬肝麵線是中國的一大美事特色，豬肝作為豬的內臟，平常不太吃，因為肝臟是聚毒排毒的器官，如果...
豬肝炒娃娃菜的主料：娃娃菜(230克)豬肝(170克)豬肝炒娃娃菜的調料：剁椒(適量)料酒...
尖椒雷筍炒豬肝的主料：雷筍(235克)豬肝(150克)尖椒(70克)尖椒雷筍炒豬肝的調料：...
豬肝補血明目，胡蘿蔔對視力有好處。寶寶食用可以預防貧血和夜盲症。主料麵粉100克&……...
滷水豬肝的主料：豬肝(300克)滷水豬肝的調料：生薑(一塊)香葉(三片)八角(兩個)桂皮(...
滷水豬肝的做法食材生豬肝1000克、大蒜適量、冰糖5塊、魚釀醬油3大勺、老抽5大勺、鹽3大...
滷水豬肝的主料：豬肝(300克)滷水豬肝的調料：生薑(一塊)香葉(三片)八角(兩個)桂皮(...
粥作為我國早餐中最為常見的一種，它的搭配變化當然是非常多的，首先準備好優質的大米。然後我們...
醬香烤雞腿的主料：雞大腿(6個)醬香烤雞腿的調料：洋蔥(0.5個)蔥，姜(0.5棵)料酒(...
花捲饅頭它的用料和一般饅頭差不多，不過花捲饅頭的做法中會有將其捲成花的步驟，或者就是製作的...
夏日的清新檸檬烤蘆筍的主料：蘆筍(一小把約15根)檸檬：(4-5片)橄欖油：(1大勺)夏日...
粥是我國人們早餐中最為常見的一種吃法，有人說喝粥搭配好了營養比吃什麼保健品效果好得多，確實...
魔芋結燒魚塊的主料：草魚中段(1塊)魔芋結(適量)魔芋結燒魚塊的調料：花椒粒(適量)蔥段(...
豆芽一般的有黃豆芽和綠豆芽，黃豆芽的豆瓣大，綠豆芽的豆瓣小，莖也小，這個很好區分。豆芽用來...
大蔥，想必大家都不陌生，具有較強的刺激性氣味，一些朋友可能吃不慣，但是北方很多人都是生吃大...
