炒花螺

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炒花螺介紹

炒花螺的主料:花螺(315克)炒花螺的調料:薑片(適量)蔥段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)做炒花螺所需廚具:炒鍋炒花螺的做法圖解步驟1.食材:花螺(已清洗)、薑片、蔥段2.將已……

炒花螺詳細內容

炒花螺

炒花螺的材料

花螺(315g)

炒花螺的調料

生薑片(適量) 蔥段(適量) 料酒(適量) 生抽(適量) 鹽(適量)

做炒花螺所需做法

炒鍋

炒花螺的做法步驟

1.食材:花螺(已清洗)、生薑片、蔥段

2.將已清洗好的花螺下入清水鍋中焯開1分鐘后,撈出。

3.燒鍋倒油燒熱,下入生薑片熗鍋。

4.接著,下入焯好的花螺,加適量的料酒

5.翻炒翻炒。

6.然後,加適量的生抽。

7.加適量的鹽。

8.調味炒勻。

9.最後,擱入蔥段,即成。

10.出鍋裝盤。