清炒油麥

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清炒油麥介紹

春天到了,世界一片新綠,飯桌上怎麼能沒有綠色呢清炒油麥用料工具主料:油麥(2棵)調料:蒜(5個)雞精(1勺)醬油(1勺)醋(1勺)香油(1/2勺)食用油(3湯匙)鹽(1勺)廚具:炒鍋 ……

清炒油麥詳細內容

清炒油麥
春天到了,世界一片新綠,飯桌上怎麼能沒有綠色呢

清炒油麥用料工具

材料 油麥 (2棵)
調料 蒜 (5個) 雞精 (1勺) 醬油 (1勺) 醋 (1勺) 香油 (1/2勺) 食用油 (3湯匙) 鹽 (1勺)
做法 炒鍋

清炒油麥的做法:

  1.原材料
  2.蒜切成末,油麥摘好
  3.取一半蒜末爆香,加油麥炒到葉子變軟,放除香油外
調料調味
  4.繼續炒兩分鐘加蒜末和香油翻炒均勻關火
  5.裝盤準備上桌