土豆絲白蝦湯

282

土豆絲白蝦湯介紹

太湖白蝦是太湖名產,俗稱「水晶蝦」,其殼極薄,通體透明,晶瑩如玉,肉嫩味鮮,營養豐富,可烹制百十道菜肴。土豆絲白蝦湯的主料:白蝦(250克)土豆(100克)做土豆絲白蝦湯所需廚具:炒鍋土豆絲白蝦湯的做法圖解步……

土豆絲白蝦湯詳細內容

土豆絲白蝦湯

太湖白蝦是太湖名產,俗稱「水晶蝦」,其殼極薄,通體透明,晶瑩如玉,肉嫩味鮮,營養豐富,可烹制百十道菜肴。

土豆絲白蝦湯的材料

白蝦(250g) 土豆(100g)

做土豆絲白蝦湯所需做法

炒鍋

土豆絲白蝦湯的做法步驟

1.土豆去皮洗凈,白蝦洗凈

2.土豆切絲,用清水浸泡一下。

3.鍋里油熱,放下土豆絲煸炒一下。

4.放適量水煮開。

5.放入白蝦

6.加料酒,生薑絲煮5分鐘.

7.加鹽,胡椒粉,蔥花既可。

小貼士

土豆絲煮開就可以了,時間長了會碎掉。