款冬花粥

款冬花粥的做法

款冬花為雙子葉植物葯菊科植物款冬的花蕾，具有潤肺下氣，化痰止咳等功效。將款冬花和大米一起熬煮成粥，口味香甜，花香四溢，做法非常簡單，感興趣的朋友們，一起來看看吧。

營養價值：

蛋白質，脂肪，維生素A、B1.E、款冬二醇等甾醇類、三萜皂甙、鞣質及多種礦物質

食療功效：

潤肺止咳、清熱化痰

適宜人群：

尤其適合慢性支氣管炎、秋冬咳嗽、咽喉干痛、久咳不愈等癥狀

禁忌人群：

陰虛勞嗽、肺火燔灼、肺氣雍實者不可飲用款冬花

款冬花粥所需材料

主要食材：款冬花 ( 10g )大米 ( 50g )輔助佐料、香菜 ( 適量 )白糖 ( 適量 )

款冬花粥的做法

1.將款冬花用清水洗凈，大米泡發洗凈，香菜擇洗乾淨備用。

2.大米入鍋加適量清水煮粥，至米粒開花時加入款冬花，至熟時加入香菜和白糖拌勻即可。

款冬花粥的功效與作用

1.款冬花具有潤肺下氣、止咳平喘、祛痰的功效。

2.大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

3.款冬花粥此粥具有潤肺止咳、清熱化痰、補中益氣、健脾養胃的功效。