紅油腐竹

225

紅油腐竹介紹

紅油腐竹【紅油腐竹】腐竹是豆製品,很喜歡吃,熱炒涼拌,都很家常。前些時間做了辣椒油,這不,天天拌菜吃呢。主料:腐竹配料:青椒芹菜紅椒蔥姜調料:紅油鹽生抽糖教您紅油腐竹的家常做法,紅油腐竹怎麼做好吃1、材……

紅油腐竹詳細內容

紅油腐竹
紅油腐竹

【紅油腐竹】

腐竹是豆製品,很喜歡吃,熱炒涼拌,都很家常。前些時間做了辣椒油,這不,天天拌菜吃呢。

材料腐竹

配料:青椒芹菜紅椒蔥姜

調料紅油鹽生抽糖

紅油腐竹的家常做法,紅油腐竹怎麼做好吃

1.材料圖。

2.腐竹提前泡發,最近發現,泡發腐竹的時候少加些鹽,泡出來的腐竹乾淨完整。

3.芹菜切絲焯水。焯水時加幾滴油,可以很好的保持菜色,加幾滴鹽,可以提前入味兒。

4.泡好的腐竹也焯一下水,辣椒切絲,蔥切碎,姜麻蓉,將腐竹同所有配料放在大碗中。

5.加上生抽鹽糖和紅油。

6.拌均勻即可享用了。

小貼士

1.可依自己家口味兒加放芥茉油花椒油或者其它醬料。

2.蔬菜也可以隨意改成時令菜。

【米媽育兒】幼兒園裡看到的

早上,送納米去幼兒園,小朋友晨練,媽媽們有時候會站在一邊看一會兒,自然也會在一起聊聊天。

頭一天晚上有作業,納米的作業忘記拿了,進了園她自己就想起來了,連忙打電話讓爸爸帶來。其實也無所謂,忘記了下午帶也可以的。可是那是孩子自己做的手工,當然要帶來才對,要不然心裡多不爽啊。爸爸很快就送來了。這也是小事兒,因為比較方便,當然要滿足孩子的這一要求了。

跟老師和幾個家長聊的時候,其中一個家長說不知道作業的事兒。老師連忙叫住這個孩子說是不是昨天回家忘記跟媽媽說了。(肯定是忘記說了,這對於孩子來說也是正常的,這位媽媽手機丟了,接不到信息,強調要孩子每天回家都跟媽媽口述作業,但這事兒對於孩子來說是即使忘記了也不能說是孩子的錯,孩子還小嘛。)可這位媽媽立馬反應很強烈,為什麼不跟媽媽說,沒有認真聽吧。老師又接著說,這幾天老是搗亂,不認真聽,估計是沒有聽到吧。媽媽接著又跟孩子說,為什麼不跟媽媽說,一定是沒有聽老師講吧。關健是這位媽媽的語氣中有責怪的意思,還有,接下來又說,我看你是找打里,想讓修理修理。……媽媽說了很多遍這一類的話。

孩子木著臉,看著媽媽,不知道心裡在想什麼呢。

這位媽媽的態度有些過激了,用這種方法,孩子多半不會記住這件事兒,更不會因此而記住好好聽講。

還是那句話,我們要尊重孩子的成長特點,以引導為主,不能把孩子當成大人,他們在成長中學,讓他們把更多的精力放在思考事情本身上,而不是媽媽的情緒上。