328
材料: 烏骨雞1隻,生薑1/2小段,水500cc,藥材:1錢,當歸1錢,熟地1錢,人?片3錢,紅棗20粒,川芎1錢,??1把,料理米酒50cc,鹽1/2小匙 做法: 1.生薑切小……
烏骨雞1隻,生薑1/2小段,水500cc,藥材:1錢,當歸1錢,熟地1錢,人?片3錢,紅棗20粒,川芎1錢,??1把,料理米酒50cc,鹽1/2小匙
1.生薑切小片;枸杞洗凈泡軟瀝干;烏骨雞去內臟洗凈,備用。
2.將??塞入烏骨雞腹內,備用。
3.取一砂鍋,放入步驟2的烏骨雞及步驟1的枸杞和其他所有的藥材,再加入步驟1的生薑片及水、料理米酒,用砂鍋蓋或是保鮮膜密封,放入蒸籠用大火蒸約40分鐘后熄火取出,最後加入鹽調味即可。
材料: 材料:,烏骨雞半隻,蔥根1大把,西洋參3錢,枸杞3錢,銀杏1兩,蒜末...
主料烏骨雞一隻當歸適量黃芪適量輔料紅棗6顆枸杞適量蔥姜適量當歸黃芪烏骨雞湯的做法步驟1.烏...
烏骨雞蒓菜湯 材料: 蒓菜100克...
蘑菇木耳烏骨雞湯的功效與作用:烏骨雞:補肝腎、清虛熱、擴張血管蘑菇:平肝、健胃、增強免疫力...
材料: 烏骨雞一隻,黑椒少許,粗鹽少許 做法: ...
時間:1小時以上主料烏骨雞400g輔料靈芝10g花旗參10g枸杞10g蜜棗1粒茶樹菇30g...
烏骨雞銀杏排骨湯的功效與作用:烏骨雞:補肝腎、清虛熱、擴張血管排骨:補腎、益氣、潤燥姜:降...
紅豆烏骨雞湯 材料: 雞肉300公...
材料: 烏骨雞1/2隻,新鮮山藥600公克,蓮子1兩,仙草干1兩,紅棗5顆 ...
材料: 烏骨雞1隻,生薑1/2小段,水500cc,藥材:1錢,當歸1錢,熟地...
材料: 烏骨雞1隻,生薑1/2小段,水500cc,藥材:1錢,當歸1錢,熟地...
簡介: 用新鮮的豆豉味道會濃很多,當然如果懶的話,用罐裝豆豉也可。 ...
松茸菌具有很高的藥用食療價值,能提高人體的自身免疫力,有抗腫瘤、抗菌、抗病毒等功效,用來煲...
簡介: 朋友老媽子在鄉下捎來自家曬的菜乾,真香,一直總想好好的煮個好菜,才對...
材料: 羊骨1000克,羊肉800克,姜六大片,料酒一大匙,蔥三段,香菜、蔥...
簡介: 雖然俺是自己一個人吃飯,時間有限,俺還是給自己的飲食下了硬性指標:每...
好像曾經做過一次山藥餅,沒什麼雞蛋好像也沒什麼麵粉。這次來個雞蛋麵粉版。其實,確切地說,它...
簡介: 想想已經很久沒有煲湯了,這幾天一直就想煲湯喝,上個月去廣州買的清補涼...
美食背後的故事:以前我們吃水果的時候,都是用刀削著吃,水果里的營養不能全部釋放出來,對於老...