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熗拌冷盤的主料:黃瓜(1根)白菜(2片)粉皮(適量)做熗拌冷盤所需廚具:炒鍋熗拌冷盤的做法圖解步驟1.粉皮切條2.黃瓜切絲3.白菜切絲4.瘦肉切碎5.大蒜切碎6.炒鍋熱油炸熟肉……
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熗拌冷盤的材料
黃瓜 (1根) 白菜 (2片) 粉皮 (適量)做熗拌冷盤所需做法
炒鍋
熗拌冷盤的做法步驟
1.粉皮切條
2.黃瓜切絲
3.白菜切絲
4.瘦肉切碎
5.大蒜切碎
6.炒鍋熱油炸熟肉末
7.加入鹽、醬油調味
8.所有食材放入盆中,加入白糖、醋、蒜、肉末和香菜拌勻
9.裝盤
小貼士
喜歡吃辣的可以在炸肉末之前抓點辣椒油。
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