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培根西蘭花的主料:西蘭花(適量)培根肉(適量)大蒜(適量)培根西蘭花的調料:鹽(適量)生抽(適量)做培根西蘭花所需廚具:平底鍋培根西蘭花的做法圖解步驟1.材料圖。2.培根切小塊。3.西蘭花……
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培根西蘭花的材料
西蘭花(適量) 培根肉(適量) 大蒜(適量)培根西蘭花的調料
鹽(適量) 生抽(適量)做培根西蘭花所需做法
平底鍋培根西蘭花的做法步驟
1.材料圖。
2.培根切小塊。
3.西蘭花分小朵焯水。
4.大蒜用壓蒜器壓成蓉。
5.西蘭花焯水后淋水。
6.起鍋燒熱,入培根塊煎出油。
7.放部分蒜碎炒香。
8.下西蘭花翻炒。放上餘下的蒜蓉。
9.、加生抽調味,出鍋。
小貼士
1.西蘭花焯水時可以加一點鹽入味兒,加一點油保持菜色。2.蒜分開放,突顯大蒜風味。3.培根本身油重,可以不加其它油脂。
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