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白切豬心的主料：豬心(1個)白切豬心的調料：花椒(適量)辣椒醬(適量)蔥段(適量)姜(適量)醬油(適量)香醋(適量)做白切豬心所需廚具：煮鍋白切豬心的做法圖解步驟備好所用材料。……
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白切豬心的材料
豬心(1個)白切豬心的調料
花椒(適量) 辣椒醬(適量) 蔥段(適量) 姜(適量) 醬油(適量) 香醋(適量)做白切豬心所需做法
煮鍋白切豬心的做法步驟
備好所用材料。
鍋里加入清水花椒，蔥段，生薑片。
再將改刀好並洗凈好的豬心下鍋。
煮至豬心熟透夾出放涼改刀。
再調一個蔥香蒜泥醬。
加入家人喜歡的醬油香醋辣椒醬即可。
小貼士
豬心在下鍋前，要改刀一下，將裡面的雜質洗凈乾淨。
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