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用料冬瓜300克鹹蛋1個冬瓜鹹蛋湯的做法步驟1.冬瓜去皮切塊、姜切片。2.冬瓜下鍋加少許料酒爆炒片刻后加水煮開后改小火煮至軟身後倒入鹹蛋煮幾分鐘后加少許鹽調味即可。小貼士地瓜已經很甜了。不要再放糖了。
用料
冬瓜300g
鹹蛋1個
冬瓜鹹蛋湯的做法步驟
1.冬瓜去皮切塊、姜切片。
2.冬瓜下鍋加少許料酒爆炒片刻后加水煮開后改小火煮至軟身後倒入鹹蛋煮幾分鐘后加少許鹽調味即可。
小貼士
地瓜已經很甜了。不要再放糖了。
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