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據《本草綱目》記載土茯苓具有「健脾胃，強筋骨，祛風濕」的作用，而烏龜的功效則大補陰虛、治勞倦內傷、四肢無力。土茯苓配以烏龜，一清一補，加上被視為滋補強壯、固本扶正的靈芝，更加強了其清利濕熱、解毒利尿之功效。用料土茯苓若干蜜棗……
據《本草綱目》記載土茯苓具有「健脾胃，強筋骨，祛風濕」的作用，而烏龜的功效則大補陰虛、治勞倦內傷、四肢無力。土茯苓配以烏龜，一清一補，加上被視為滋補強壯、固本扶正的靈芝，更加強了其清利濕熱、解毒利尿之功效。
用料 土茯苓 若干 蜜棗 2顆
土茯苓靈芝草龜湯的做法步驟
1.草龜叫賣龜的代為宰殺兼整理乾淨。
2.靈芝若干,我用了四分之一的量,將所有材料再加兩顆蜜棗放煲里煲兩個小時放鹽調味便可。小貼士
1.空心菜盡量先嫩一點的，容易炒制
2.先入菜梗，再入菜葉，可保持菜同步成熟。
3.白腐乳和它的湯汁中都有一下的鹽份，所以，鹽不必加了
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