首頁追熱點微分享愛料理美食店好食材好食譜

愛食網

草莓芝士慕斯杯

點閱：347

草莓芝士慕斯杯介紹

溫暖的午後，一份酸酸甜甜的草莓芝士慕斯杯，不多不少，恰到好草莓芝士慕斯杯用料工具主料：草莓(1……

草莓芝士慕斯杯詳細內容

喜歡這些美食嗎？

紅酒草莓冰棒

草莓香蕉奶昔

草莓慕斯怎麼做

草莓芝士慕斯杯

溫暖的午後，一份酸酸甜甜的草莓芝士慕斯杯，不多不少，恰到好

草莓芝士慕斯杯用料工具

材料草莓(125g)奶油乳酪(25g)牛奶(10g)淡奶油(100g)細砂糖(20g-25g)吉利丁(6g)冰水(適量)涼白開(10g（6杯的量）)裝飾：草莓(幾顆)輔料無
做法食物調理機分類高顏值烘焙奶香其他數小時簡單難度

草莓芝士慕斯杯的做法:

1.草莓清洗乾淨，瀝干水分，去蒂，切成小塊。

2.放入料理機里攪拌成草莓果泥，過濾掉草莓籽。同時把吉利丁用冰水泡軟、撈出，加入涼白開里隔熱水融化，備用。

3.淡奶油加入細砂糖打至5.6分發，出線紋路即可。

4.奶油乳酪加牛奶隔熱水攪拌順滑，加入淡奶油里攪拌均勻。

5.接著加入草莓果泥拌勻，最後緩緩加入吉利丁液攪拌均勻。

6.均勻的分裝到杯子里，放入冰箱冷藏兩三個小時即可。（在準備草莓芝士慕斯糊之前，先切幾片草莓貼在杯子的邊緣進行裝飾）

@草莓芝士慕斯杯

紅酒草莓冰棒

草莓香蕉奶昔

草莓慕斯怎麼做

紅酒草莓醬

草莓櫻桃香草戚風

培根芝士餅乾

核桃酥粒草莓派

蕃茄芝士意麵

香蔥芝士小餐包的家常做法

雙椒芝士面

花朵奶油芝士司康的家常做法

抹茶巧克力慕斯蛋糕

雞蛋芝士烤土司

芝士焗紅薯

奧利奧抹茶凍芝士奶油蛋糕

香濃芝士麵包

鏡面芒果酸奶慕斯蛋糕

輕乳酪芝士蛋糕

抹茶慕斯蛋糕

巧克力慕斯