雞蛋芝士烤土司

網上很多雞蛋芝士烤土司菜譜，我都試了下，這個是我試了后改良的，沒有加鹽和胡椒，加了煉乳，個人非常喜歡這個口味，超級棒！以下材料是做一片的量～

食材

切片麵包一片,雞蛋(一個),芝士(少許),煉乳(少許)

雞蛋芝士烤土司的做法步驟

1. （這張圖是從網上下的，自己忘拍啦～）取切片麵包一片，用小刀在切片麵包上劃一個正方形，注意哦！不要劃到底！

2. （這張圖也是網上下載的，前面兩個步驟我都忘拍照片。）用勺子把中間的這個正方形按壓下去，形成一個凹槽～注意：我個人改良的是在這之後在切片麵包上抹上一層煉乳，不過我沒拍，薄薄的一層就好了，要均勻～

3. （別忘了上個步驟之前說的煉乳哦，在打雞蛋之前要在麵包上塗上一層煉乳）然後在凹槽內打上一個雞蛋～

4. 在切片麵包上撒上一層芝士碎，要避開蛋黃，愛吃芝士的親們可以多撒一點～（對了，煉乳抹的要均勻，切片的邊邊也要抹上，我這個圖周邊沒抹到，後來改良的塗抹均勻更好吃）

5. （180度火提前預熱烤箱10分鐘）烤盤上要鋪一層油紙，然後放入烤箱內中層180度上下火烤13～15分鐘，每個人烤箱可能溫度會不同，烤得時候觀察一下，芝士融化，顏色微微變黃就差不多了～噹噹～可以享用啦～奶香奶香的，口感超級好！又簡單又健康的美味早餐～

小貼士

其他菜譜都烤了10分鐘，我一般都烤13～15分鐘，覺得這個時間的口感比較好，注意：烤好后雞蛋從外表看著可能有點像沒熟一樣，其實裡面已經熟啦，如果喜歡吃熟透一點的，就放在烤箱里5分鐘，悶一下再拿出來～