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拌鹵鴨脖子的主料：鴨脖子(適量)拌鹵鴨脖子的調料：鹵葯(適量)香蔥(適量)碎辣椒丁(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)醬油(適量)干辣椒(適量)做拌鹵鴨脖子所需廚具：煮鍋拌鹵鴨脖子的做法圖解步……
拌鹵鴨脖子的材料
鴨脖子(適量)拌鹵鴨脖子的調料
鹵葯(適量) 香蔥(適量) 碎辣椒丁(適量) 辣椒油(適量) 鹽(適量) 醬油(適量) 干辣椒(適量)做拌鹵鴨脖子所需做法
煮鍋拌鹵鴨脖子的做法步驟
1.備鴨脖子和鹵葯，
2.將鹵葯倒進清水鍋里，加干辣椒，鹽，醬油，糖燒開。
3.放進鴨脖子，
4.鹵四十分鐘，
5.切段，
6.澆上辣椒油，
7.現澆一勺，
8.切香蔥，碎辣椒丁，
9.撒在鴨脖子上，
10.淋上芝麻油拌勻即成。
11.好香辣的鴨脖子。
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