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減肥大菜大拌菜

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減肥大菜大拌菜介紹

減肥大菜大拌菜的主料：苦菊(一顆)紫甘藍(80克)黃色甜椒(半個)雞毛菜(50克)花生米(50克)芝麻碎(2勺)小番茄(3個)櫻桃小蘿蔔(2個)減肥大菜大拌菜的調料：鹽(1勺)醋(2勺)生……

減肥大菜大拌菜詳細內容

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減肥大菜大拌菜的材料

苦菊(一顆) 紫甘藍(80g) 黃色甜椒(半個) 雞毛菜(50g) 花生米(50g) 芝麻碎(2勺) 小番茄(3個) 櫻桃小蘿蔔(2個)

減肥大菜大拌菜的調料

鹽(1勺) 醋(2勺) 生抽(2勺) 白糖(1勺) 芝麻油(1勺)

做減肥大菜大拌菜所需做法

炒鍋

減肥大菜大拌菜的做法步驟

1.花生米冷油下鍋，慢慢會聞道花生米的香味，顏色會變重些，小火5-7分鐘炸熟。

2.炸熟后的花生米過濾掉油，放涼以後就會變得酥香。

3.開水裡加一勺鹽，一勺植物油，倒入荷蘭豆炒1分鐘馬上撈出。

4.熟芝麻放在保鮮袋裡，用擀麵杖壓碎，稍後撒在大拌菜里，可以增加香味。

5.苦菊、雞毛菜、紫甘藍、荷蘭豆、櫻桃小蘿蔔、小番茄、黃色甜椒、清洗乾淨瀝干水分，切好以後擺在一個大盆里。（其他自己喜歡的青菜也可以，根據自己喜好來定）

6.一勺鹽。

7.一勺白糖。

8.兩勺生抽、兩勺醋。（陳醋或是米醋）

9.一勺芝麻油，最後加入花生米撒上芝麻碎攪拌均勻即可。

小貼士

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